Tous les baristas professionnels vous le diront : le calcaire est n\u00e9faste pour les machines \u00e0 caf\u00e9. Les propri\u00e9taires de Senseo ou d\u2019autres machines \u00e0 caf\u00e9 automatiques savent d\u2019ailleurs pertinemment bien qu\u2019ils doivent r\u00e9guli\u00e8rement d\u00e9tartrer leur appareil. Mais pourquoi est-ce si important ? Et en quoi le calcaire est-il n\u00e9faste exactement ?<\/p>\n
Le calcaire est g\u00e9n\u00e9ralement le responsable le plus fr\u00e9quent des pannes<\/strong> des machines \u00e0 caf\u00e9, qu\u2019elles soient \u00e0 usage professionnel ou domestique. L\u2019eau \u00e9tant chauff\u00e9e dans la machine, le calcaire<\/strong> s\u2019y d\u00e9pose<\/strong> plus facilement. La machine \u00e0 caf\u00e9 devient alors moins efficace jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle tombe finalement en panne.<\/p>\n La duret\u00e9 de l\u2019eau a une grande influence sur le go\u00fbt du caf\u00e9<\/strong>. Certains baristas n\u2019utilisent d\u2019ailleurs que de l\u2019eau douce<\/a>. En effet, plus l\u2019eau est douce, moins elle contient de calcaire et de min\u00e9raux. Et bien que les min\u00e9raux rel\u00e8vent l\u2019arome du caf\u00e9, une trop grande teneur en calcium et magn\u00e9sium peut avoir l\u2019effet contraire et donner un go\u00fbt insipide, voire inf\u00e2me \u00e0 votre caf\u00e9.<\/p>\n Il est recommand\u00e9 de d\u00e9tartrer<\/strong> votre machine \u00e0 caf\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement<\/strong>, id\u00e9alement tous les mois.<\/p>\n Astuce :<\/strong> vous avez une Senseo ? Laissez donc un sachet utilis\u00e9 dans la machine avant de la d\u00e9tartrer. Vous emp\u00eacherez ainsi que le calcaire ne se coince dans le bec verseur.<\/p>\n Utilisez de l\u2019eau douce dans votre machine, si vous d\u00e9sirez \u00e9viter qu\u2019elle ne s\u2019entartre<\/strong>. Vous gagnerez ainsi du temps et am\u00e9liorerez le go\u00fbt de votre caf\u00e9. Dans certains cas, il est conseill\u00e9 de garder une certaine duret\u00e9 r\u00e9siduelle de l\u2019eau<\/strong> pour les machines \u00e0 caf\u00e9 professionnelles. Heureusement la gamme adoucisseurs d\u2019eau Hydro@Home<\/a> vous permettent de r\u00e9gler cette duret\u00e9 de l\u2019eau et de profiter ainsi d\u2019un caf\u00e9 au go\u00fbt divin, et ce, \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tous les baristas professionnels vous le diront : le calcaire est n\u00e9faste pour les machines \u00e0 caf\u00e9. Les propri\u00e9taires de Senseo ou d\u2019autres machines \u00e0 caf\u00e9 automatiques savent d\u2019ailleurs pertinemment bien qu\u2019ils doivent r\u00e9guli\u00e8rement d\u00e9tartrer leur appareil. Mais pourquoi est-ce si important ? 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Mieux vaut pr\u00e9venir que gu\u00e9rir<\/h2>\n